Organização dos Estilos

Os estilos de cerveja descritos no guia foram categorizados para auxiliar na organização de competições de cervejeiros caseiros. Categorias (o agrupamento maior de estilos) são construções artificiais que representam uma coleção de subcategorias individuais (estilos de cerveja), que podem ou não ter alguma relação histórica, geográfica ou tradicional entre si.

Não presuma que a filiação a uma categoria de estilo de alguma forma relacione estilos individuais de cerveja entre eles. A única razão pela qual os estilos são agrupados é auxiliar na administração de competições quanto a escala e complexidade. Nomes dados aos agrupamentos possuem finalidade apenas para competições e podem não ser encontrados em contextos mais amplos na produção e indústria da cerveja.

Competições não precisam julgar cada categoria de estilo separadamente; elas podem ser combinadas, divididas ou reorganizadas de outra forma para a finalidade da competição. Organizadores de competições são livres para combinar subcategorias de estilo em suas próprias categorias de competição. Desde que cada cerveja enviada seja julgada em uma subcategoria (estilo) declarada, qualquer agrupamento lógico é permitido.